Oenogastronomie

Saveurs piquantess épicées de Split

“Dans les riches maisons de l’ancienne Dalmatie, toutes ces saveurs salées et arômes épicés, exotiques, bien que chacun de manière différente, ont réussi à fusionner miraculeusement dans une illusion gastronomique originale et rare. L’ancienne cuisine de la Dalmatie et de Split, de frontière et de mosaïque ethnique, était identifiée comme l’une des meilleures en Europe…“ C’est ainsi, que l’écrivain italien, journaliste et homme politique originaire de Split, Enzo Bettiza a écrit dans son autobiographie “Exile”. Rencontrez Split grâce à un voyage culinaire avec de nombreux arrêts dans les bars à vin. Nous goûterons des cépages indigènes des vins de noms inhabituels Crljenak, Tribidrag, Bogdanuša, Vugava, Prč... Avec l’ajout des meilleurs fromages dalmates et l’achat sur le marché, nous savourons les odeurs et plus tard les rattacherons au vin avec le dîner.

 

Les offres de trois jours. Le programme d’activités pour une offre de trois jours comprend : jour 1 l’arrivée ; jour 2 tour de vin à Split ; jour 3 visite du marché et départ tardif de la ville. Les offres sont disponibles pendant toute l’année pour les groupes d’au moins deux personnes. L’hébergement est disponible dans un hôtel de trois, quatre ou cinq étoiles, tandis que le transport est possible en fourgonnettes ou en autocar. Les guides professionnels sont disponibles en croate et en anglais, et sur demande dans d’autres langues. Toutes les données sont à titre indicatif et non contraignant, veuillez nous contacter pour une offre finale.

 dalmatia   htz uhpa
 

HTZ 2016 static banner 300x250 v3.0 AFAM1 HTZ 2016 static banner 300x250 v2.0 CC1 HTZ 2016 static banner 300x250 v2.0 EFR1 

Ces sites Web utilisent des cookies pour assurer une meilleure expérience utilisateur et la fonctionnalité du site.